QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Trang chủ»Quy trình sản xuất
Minh bạch từng công đoạn

SẠCH TỪ GỐC – NGON ĐẾN MIẾNG CUỐI

Mỗi gói sản phẩm ALISHAN – Kinh Đông Food đến tay bạn đều đi qua một quy trình khép kín, được kiểm soát nghiêm ngặt.

Từ khâu tuyển chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến – ngâm ủ cho đến đóng gói, chúng tôi luôn đặt chất lượng và an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Nhà máy được cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và đạt chứng nhận HACCP, ISO 22000:2018.

Nhà máy Kinh Đông Food
4 bước khép kín

QUY TRÌNH TỪ NGUYÊN LIỆU ĐẾN THÀNH PHẨM

Mỗi công đoạn đều được kiểm soát để giữ trọn hương vị và đảm bảo an toàn.

01

Tuyển chọn nguyên liệu

Nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm tra chất lượng kỹ càng trước khi đưa vào sản xuất.

02

Sơ chế sạch

Làm sạch, sơ chế cẩn thận trong môi trường đảm bảo vệ sinh ở từng công đoạn.

03

Chế biến & ngâm ủ

Ngâm ủ theo công thức riêng, kiểm soát chặt chẽ để giữ trọn hương vị và độ giòn.

04

Đóng gói tiện lợi

Đóng gói kín, sạch sẽ, tiện mang theo – sẵn sàng đến tay khách hàng.

Cam kết chất lượng

TIÊU CHUẨN CHÚNG TÔI THEO ĐUỔI

01

Đạt chuẩn quốc tế

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đạt chứng nhận HACCP và ISO 22000:2018.

02

Kiểm soát nghiêm ngặt

Ban lãnh đạo trực tiếp quản lý, giám sát an toàn thực phẩm và cập nhật quy định mới thường xuyên.

03

Con người chuyên nghiệp

Đội ngũ nhân viên được khám sức khỏe định kỳ và đào tạo thường xuyên về quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.

NGON TRỌN VỊ – AN TÂM TRỌN VẸN

Khám phá chân gà, chân vịt, giò heo, cá cơm được sản xuất theo quy trình đạt chuẩn của Kinh Đông Food.